[苗栗] 銅鑼蛋餅

位於苗栗縣銅鑼鄉的蛋餅
就在銅鑼火車站附近 傳統市場旁
不怎麼起眼 沒有明顯的招牌
但在當地是家喻戶曉的古早好口味

做了幾十年的阿嬤手腳俐落的很
三兩下就完成好幾份蛋餅

不同於一般的蛋餅是長形的兩折
這家的蛋餅是摺成正方形的形狀

現做的蛋餅皮快速煎下來折成正方形
保有極Q嫩和稍有厚度的口感

這樣一份只要20大洋  真是標準的銅板美食!

好不好吃
你看他就知道了

看吧

用餐時間：2013.03.10

[苗栗銅鑼蛋餅]

地址：苗栗縣銅鑼鄉中正路與銅鑼街交叉口

電話：N/A

營業時間：about 6:00~12:00

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BG